現在的酒店大多是西式酒店，即使是中式或田園式酒店，其管理模式也大多是西式的。西餐廳在我國很受歡迎，也是許多飯店的一個重要部門。比如酒店服裝定制，其中之一就是西餐廳服務員的服裝；那么，西餐廳服務員的著裝要求是什么？

酒店餐廳的員工一般分為西方客戶、西方服務員、西方領班、廚師等。

今天我們主要介紹西餐廳服務員的著裝要求。一般來說，服務員通常穿西式背心或短西裝，內搭白色單領襯衫。有黑色、紅色和白色的領帶（花）。

需要注意的是，對于酒店和西餐廳來說，所有員工服裝的顏色都應該協調。在保持整體風格一致的前提下，每個崗位要有自己的特點，便于區別對待。例如，服務員的衣服顏色應該和顧客的一樣。

另外，對于西餐廳服務員服裝的面料，由于是作為制服工作服使用的，與主持人類似，面料需要反光、醒目、易于識別，不需要太高檔的面料。襯衫可采用滌綸等化纖長絲面料，經久耐用、使用方便、耐臟、易洗、易熨燙、易護理。如果有馬甲的話，馬甲通常是棉或麻的，比較容易定型。